La majorité des personnes qui mangent sans viande le font par pur souci de préserver les animaux. Ils agissent par principe de ne pas tuer un être vivant pour en faire leur repas.
D’autres, en revanche, croient que ce mode alimentaire est plus sain, car il leur apporte un certain équilibre nutritif et renforce leur système immunitaire. Cependant, il s’avère aujourd’hui que cela pourrait aussi avoir des inconvénients.
En effet, une récente recherche basée sur 18 travaux effectués sur 160 275 participants a clairement établi un lien entre la santé mentale et la consommation de la viande. Les résultats ont révélé que les personnes qui n’en mangent jamais sont deux fois plus exposées au risque d’avoir de sérieux soucis psychiques.
Il convient toutefois, à ce stade de l’analyse, de comprendre qu’il y a grande différence entre un végétarien et un végétalien. Le premier, bien connu de la plupart d’entre nous, désigne l’individu qui ne se nourrit d’aucune viande, alors que le second s’interdit tout produit d’origine animale, comme les œufs, le lait, etc.
Le Dr Edward Archer de l’Université d’Alabama et auteur principal de l’étude a affirmé que la consommation de viande permettait d’avoir une meilleure santé psychologique.
Ses collègues et lui pensent qu’une alimentation composée uniquement de plantes comporte des risques inévitables de sombrer dans un état dépressif, voire suicidaire.
Bien entendu, les bienfaits du végétarisme sur le métabolisme comme la réduction du cholestérol ou du taux d’obésité ne sont plus à prouver, mais la santé mentale devrait faire partie des priorités lorsque l’on veut définir ce que doit être une nourriture saine. Nous devons aussi en prendre compte pour déterminer les avantages et les méfaits de régimes alimentaires spécifiques.
Pour sa part, le cardiologue Aseem Malhotra encourage ses patients à consommer de la viande pour se préserver de troubles comportementaux tels que l’anxiété ou l’automutilation.
Quoi qu’il en soit, aucun aliment n’est tout à fait bon ou mauvais, il faut juste apprendre à manger de tout, sans abuser d’un mets en particulier. C’est là le secret d’une bonne hygiène de vie.
Justement en disant ‘ça peut’ et en m’interrogeant sur le protocole je ne pense pas avoir posée une affirmation gratuite.
Pas à la retraite, mais j’ai changé de branche. Ne vous en faites pas, c’est bien ce que j’ai l’intention de faire.
Je crois rêver…du grand n importe quoi! On a beaucoup d empathie pour les animaux et on n en peut plus de voir la face cachée de la viande et c ewt cela qui nous fait mal…..ce n est pas le régime alimentaire qui est en cause mais l attitude quotidienne de l humain qui continue de consommer de la viande a chaque repas…..
J’adore ces articles sans aucun esprit critique. Comme si une étude scientifique isolée faisait consensus scientifique ! Une méconnaissance totale de l épistémologie et beaucoup de mauvaise fois conduit à de la désinformation. L’idée de l’etude est intéressante mais il y a plein de biais, il faudrait d’autres études de plus grande ampleur et sans les biais, dont le principale : et si c’était le contraire : le fait d’être dépressif peut conduire à être végétarien. C’est une hypothèse mais on pourrait très bien imaginer que la dépression permet une plus grande sensibilité et conscience de son environnement et que donc l’horreur de l’élevage et de l’abattage soit plus conscient chez les dépressifs !
Ou c’est que les végétarien sont déprimé aux vues de ce que l’homme fait à la planète. Revenez quand vous vous baserez sur des études scientifiques sérieuses qui prenne en compte tous les facteurs !
Lorsque l’on sait aujourd’hui que les pandémies sont du à 75% sont dû à l’élevage intensif et aux commerces d’animaux sauvages ! On marche sur la tête !! C’est le contraire qu’il faut faire : ne plus manger d’animaux, vus dans lesquels ces pauvres animaux sont enfermés, subissent des mutilations et des vaccinations ! Quand va ton en parler pour arrêter les prochaines pandémies !!!